(Alexandre D’Astous)-Après avoir implanté une noiseraie de recherche et de démonstration à la ferme-école du Centre de formation professionnelle (CFP) Mont-Joli–Mitis au printemps dernier, les partenaires de la filière noisette passent à une nouvelle étape : former les producteurs.
Du 18 novembre 2026 au 7 mai 2027, une formation spécialisée de 18 heures sur la culture du noisetier sera offerte aux personnes qui souhaitent démarrer une production ainsi qu’aux producteurs qui possèdent déjà un verger et désirent perfectionner leurs pratiques.
« On travaille depuis plus de 10 ans à mieux comprendre comment produire la noisette dans les conditions du Bas-Saint-Laurent. Aujourd’hui, on veut que ces connaissances se traduisent par des projets concrets sur le terrain. Cette formation est une étape importante pour accompagner les producteurs et productrices et favoriser l’implantation de nouvelles noiseraies dans la région », souligne le conseiller au développement agroalimentaire à la MRC de La Mitis, Jonathan Ferté.
DE LA PLANIFICATION JUSQU’AU TERRAIN
La formation suivra les différentes étapes de développement d’une noiseraie. Les participants aborderont notamment la biologie du noisetier, le choix des cultivars et leur compatibilité pollinique, le marché de la noisette, le choix et la préparation du site, l’irrigation ainsi que la planification de l’implantation.
Le programme se poursuivra avec le calendrier de production et d’entretien, le suivi des cultures et la multiplication des plants. Au printemps, les participants se pencheront sur la taille et l’entretien du verger, la fertilisation, les amendements et l’irrigation avant de mettre certaines de ces connaissances en pratique directement sur le terrain.
Les 18 heures de formation seront ainsi réparties en plusieurs rencontres, en ligne, en salle au CFP Mont-Joli–Mitis et sur le terrain, selon les sujets abordés. « L’objectif est que les participants puissent non seulement acquérir les connaissances nécessaires à la culture du noisetier, mais aussi les mettre en application. La présence de la noiseraie-école nous permet justement de faire le lien entre la théorie, les observations sur le terrain et les réalités auxquelles les producteurs seront confrontés dans leur propre verger », explique le codirecteur – Innovation et transfert de technologie – PFNL, Agroforesterie et Mycotechnologies chez Biopterre, Maxim Tardif.
PLUS DE 10 ANS DE RECHERCHE À TRANSMETTRE
Le contenu de la formation s’appuie sur plus de 10 années de recherche et d’expérimentation menées par Biopterre – Centre de développement des bioproduits sur la culture du noisetier au Bas-Saint-Laurent. Ces travaux ont notamment permis de mieux connaître les cultivars et les pratiques de production adaptés aux conditions de la région. Depuis 2018, plus d’une vingtaine de noiseraies ont également été implantées dans les huit MRC du Bas-Saint-Laurent.
Cette expertise peut maintenant être transférée directement aux producteurs afin de soutenir l’implantation de nouvelles noiseraies, le perfectionnement des pratiques dans les vergers existants et, plus largement, la diversification des entreprises agricoles de la région.
La formation constitue le deuxième grand volet du projet de déploiement de la filière noisette dans La Mitis et au Bas-Saint-Laurent. Le premier s’est notamment concrétisé au printemps dernier avec la plantation de près de 120 noisetiers à la ferme-école du CFP Mont-Joli–Mitis, créant un site à vocation pédagogique et expérimentale pour la filière. Fait encourageant pour cette toute jeune noiseraie : les premières noisettes ont déjà fait leur apparition en septembre, quelques mois seulement après la plantation.
Le projet bénéficie d’une aide financière du gouvernement du Québec dans le cadre du Fonds régions et ruralité (FRR), volet 1, administré par le ministère des Affaires municipales et de l’Habitation. Il réunit la MRC de La Mitis, le CFP Mont-Joli–Mitis, Biopterre – Centre de développement des bioproduits, JMP Consultants et le Collectif régional en formation agricole du Bas-Saint-Laurent.
LES INSCRIPTIONS SONT OUVERTES
La formation est ouverte à tous, avec une priorité accordée aux producteurs de la MRC de La Mitis. Le coût du module 1 est de 175 $ par entreprise. Un module 2 sera organisé par la suite pour les entreprises qui auront suivi le module 1.
La formation se déroulera du 18 novembre 2026 au 7 mai 2027, pour une durée totale de 18 heures.
Inscription et informations : https://bit.ly/4jbfy3n
Photo 1 :Les premières noisettes de la noiseraie de recherche et de démonstration du CFP Mont-Joli–Mitis ont fait leur apparition en septembre 2026, quelques mois seulement après la plantation des noisetiers. (Photo – MRC de La Mitis)
Photo 2 :Des partenaires réunis lors de l’implantation de la noiseraie de recherche et de démonstration à la ferme-école du CFP Mont-Joli–Mitis au printemps 2026. Près de 120 noisetiers y ont été plantés afin de créer un site à vocation pédagogique et expérimentale. (Photo – MRC de La Mitis)
Photo 3 :Plantation de la noiseraie de recherche et de démonstration à la ferme-école du CFP Mont-Joli–Mitis. Le site permettra notamment de faire le lien entre la formation théorique, les observations et la mise en pratique sur le terrain. (Photo – MRC de La Mitis)
