(Alexandre D’Astous)-L’Orchestre symphonique de l’Estuaire (OSE) invite la population à participer à deux activités de financement uniques qui contribueront à soutenir ses concerts, ses projets éducatifs et le rayonnement des artistes de la région : le concert-bénéfice Sons et saveurs ainsi que l’encan virtuel de l’OSE.
Le 6 juin, l’OSE présentera Sons et saveurs, une soirée-bénéfice où gastronomie et musique de chambre s’uniront dans le cadre enchanteur des Jardins de Métis.
Les convives seront invités à vivre une expérience sensorielle raffinée où chaque bouchée rencontrera la musique. Au fil de la soirée, le trio avec piano formé de Daphné Bourbonnais (violon), James Darling (violoncelle) et Philippe Gagné (piano) interprétera des œuvres de Ludwig van Beethoven, Felix Mendelssohn, Rebecca Clarke, Enrique Granados, Gabriel Fauré et Clara Schumann, accompagnant un menu spécialement conçu pour éveiller tous les sens.
Un menu relevé
Le menu proposera notamment :mousse de foie de volaille, salsifi et sirop de bouleau; gravlax de saumon, carotte et aneth; concombre, chèvre, aneth et meringue, agneau, aubergine et chimichurri; pétoncle, petit pois et estragon ainsi qu’une délicate tartelette au panais, sureau, bleuet et agastache pour conclure la soirée en douceur.
Chaque service sera accompagné d’une œuvre soigneusement choisie afin de créer un véritable voyage de saveurs et d’émotions.
Cette soirée intime et gourmande permettra également d’appuyer concrètement la mission de l’OSE et son engagement envers l’accessibilité à la musique symphonique dans la région.
Un encan virtuel pour soutenir la culture d’ici
En parallèle, l’OSE tient actuellement son encan silencieux en ligne, qui regroupe plusieurs expériences culturelles, œuvres et cadeaux offerts généreusement par des partenaires et des artistes de la région.
Le public est invité à miser sur des expériences uniques et des lots exceptionnels tout en soutenant la musique symphonique de notre région. Chaque contribution permet de soutenir des concerts accessibles, des projets éducatifs et le rayonnement des artistes d’ici.
« Votre générosité aide l’OSE à faire vivre la musique symphonique dans notre région », rappelle la directrice de l’organisme Catherine Savard-Massicotte
L’encan virtuel se poursuit jusqu’au 6 juin à 18 h 30.
Par ces deux activités, l’Orchestre symphonique de l’Estuaire souhaite rassembler la communauté autour de la culture et poursuivre sa mission de diffusion et de développement musical dans l’Est-du-Québec.
Pour contribuer
Billet pour le concert Sons et saveurs en vente chez Spect’Art Rimouski ou en ligne. Encan en ligne : https://www.zeffy.com/fr-CA/ticketing/encan-silencieux-de-orchestre-symphonique-de-lestuaire.
Photo : Philippe Gagné, pianiste. (Photo courtoisie)
Photo: Bouchée, Sons et saveurs 2025. (Photo courtoisie Jean-Pierre Rousseau)
